オオサカジン

グルメ グルメ   | 吹田市

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2024年06月19日

いつものホットを急冷アイスコーヒーに♪

おはようございます☀️
今日も11時から営業いたします。
今月まで、日曜日と月曜日はお休みです。
7月から、月曜日と火曜日がお休みです☕️
  
今日は快晴☀️
明後日くらいから、雨日も増え湿度も
上がりムシムシした梅雨がしばらく
続きそうですね。


   
普段ホットでも冷たいコーヒーが
飲みたいなと思ったとき、
いつものホットコーヒーを
アイスコーヒーに変えてお楽しみ
いただけます





   
まずは、
⚫︎いつもの豆量で、蒸らし時間長め。
⚫︎ゆっくりホットの時の半分くらいまで
 淹れる。
⚫︎そこに何個かの氷を入れて、かき混ぜる。
⚫︎氷の入ったグラスに、コーヒー液だけを
 移して完成です♪
  
抽出量がホットの半分量なので、時間も
ホットを淹れる時間とそんなに変わらない
かなぁと思います(^^)
 
ホットの時とはまた違う、香ばしく香り高い
アイスコーヒーがお楽しみいただけますので
ぜひ冷たいのを飲みたくなったら、試して
みてくださいね(^^)



   
店前のマリーゴールドも元気に咲いてます♪
では今日も気温も高くなりそうなので
水分とって、1日頑張りましょう(^^)




〜お店情報〜
珈琲オーダー焙煎まめとも
営業時間 11時〜18時まで
(焙煎受付終了17時半)
定休日 毎週月曜日、日曜日
吹田市山田西1-2-14
山田第五小学校裏門前
駐車スペース2台くらいㅤ
ネット注文宅配サービスURL ↓
http://bit.ly/mametomo1_base_shopㅤㅤㅤ  


Posted by まめとも  at 08:25