珈琲オーダー焙煎まめとも/吹田市山田西

おはようございます☕️
今日も11時からの営業です。
日曜日と月曜日はお休みです。


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試飲再開してますヽ(^o^)


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昨年からデカフェのコーヒー豆を
買われる方も増えてきました。
まめともにあるのは、グアテマラの
カフェインレスです。
焙煎度合いは中煎りか中深煎りで
お選びの方が多いです☕️
とても柔らかな味わいのマイルドな
コーヒーで飲みやすいですよ(^｡^)
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手軽なドリップバックでの販売もして
ますのでお試しくださいね(^-^)


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今回はキーコーヒーのクリスタル
ドリッパーで淹れてみました♪
以前の仕事でこのドリッパーを作った
方からいただき大事に保管しておりま
した(^-^;
見た目がめっちゃキラキラしてて、
とても綺麗なドリッパー✨
ダイヤモンドのようなカットが
早く落ちすぎないように抽出スピード
を調整されていてとても淹れやすかっ
たです♪
そして下がシュッとしてるから、
少量でも粉の厚みがあるので、
雑味が抽出されにくく適度な濃さと、
甘く透明感のあるコーヒーが淹れれ
ました❣️
このドリッパーは初めてドリップされる方で
も淹れやすいかもです♪(^^)
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なんか前職で抽出のこと色々勉強して
たので、再びスイッチが(^.^)
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ハンドドリップの魅力のひとつ
自分で淹れる感動の一杯☕️✨
皆さんも出会ってくださいね(^^)

今日は雨☂️ですが、よろしくお願いします(^^)





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〜お店情報〜
珈琲オーダー焙煎まめとも
営業時間 11時〜18時まで
（焙煎受付終了17時半）
定休日 毎週月曜日、日曜日
吹田市山田西1-2-14
山田第五小学校裏門前
駐車スペース2台くらいㅤ
ネット注文宅配サービスURL ↓
http://bit.ly/mametomo1_base_shopㅤㅤㅤ  

おはようございます☕️
今日も11時から営業いたします。
毎週日曜日と月曜日はお休みです(^^)
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先週から寒い日が多いですけど、
すぐまた暖かくなりそうですね♪


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今日から状況を見ながら、店内での
試飲やコーヒーサービスも再開いた
しますのでよろしくお願いします(^^)


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先日、赤色の可愛いオリガミドリッパ
ーをいただいたので、ドリップして
みました。
このドリッパーの溝と穴の大きさを
見ると、お湯の抜けが早いかなと
思ったので、いつもより少し温度高め
にして、ゆっくり目に淹れました。
雑味なくすっきり、柔らかく、甘い
コーヒーが淹れれました☕️(^o^)
焙煎が浅めのコーヒーも淹れやすいと
思います(^^)
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いつもと違うドリッパーで淹れるのも
コーヒーの楽しみ方のひとつだと思う
ので、また他のドリッパーでも淹れて
みますね(*^^*)
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お家コーヒーを楽しみましょう♪



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左側が、水菜
右側が、小松菜
黄色の可愛い花が咲くんですね(*^^*)



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〜お店情報〜
珈琲オーダー焙煎まめとも
営業時間 11時〜18時まで
（焙煎受付終了17時半）
定休日 毎週月曜日、日曜日
吹田市山田西1-2-14
山田第五小学校裏門前
駐車スペース2台くらいㅤ
ネット注文宅配サービスURL ↓
http://bit.ly/mametomo1_base_shopㅤㅤㅤ
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おはようございます☕️☀️
今日も11時から営業いたします。
毎週日曜日と月曜日はお休みです(^^)
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とっても暖かい日が続いて気持ちが
いいですね♪
ただ今日は黄砂にも注意です(>_<)


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『さわやかブレンド』が、
新しいブレンドに変わりました❣️
今回もすっきりさわやかな酸味を
お楽しみいただけるコーヒーですが、
深煎りにしても、甘く柔らかい苦味が
とても良い感じです♪☕️
色々な焙煎でお楽しみくださいね(^^)


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期間限定のドリップバックselect5
2回目作りました❣️
春のイメージにぴったりなスペシャルティ
コーヒー5種が入ってますよ(^.^)


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最近の暖かさで、ジュリアンが
モリモリと満開です♪
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平日は状況を見ながら店内でのコーヒー
サービスも再開してますので、
よろしくお願いします☕️(^^)





〜お店情報〜
珈琲オーダー焙煎まめとも
営業時間 11時〜18時まで
（焙煎受付終了17時半）
定休日 毎週月曜日、日曜日
吹田市山田西1-2-14
山田第五小学校裏門前
駐車スペース2台くらいㅤ
ネット注文宅配サービスURL ↓
http://bit.ly/mametomo1_base_shopㅤㅤㅤ  

おはようございます☕️
今日も11時から営業いたします。
毎週日曜日と月曜日はお休みです。
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日中はポカポカと暖かいですね


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久しぶりにまめともブレンド
120g使ってドリップしました(*^^*)
モコモコモコって炭酸ガスが噴き出し
てきて気持ち良い〜♪
ショコラ感たっぷりで美味しかった
☕️(*^^*)

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先月の売筋ランキングです
1位、まめともブレンド
2位、パプアニューギニア　シグリ
今月もとても人気❣️
3位、ブラジル　ショコラ
4位、ほっこりブレンド
5位、エチオピア　ナチュラル　アラモ
6位、インドネシア　ゴッドマウンテン
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やはり酸味抑えめのコーヒーが人気で
す(^^)エチオピア　アラモも中深煎りに
すると酸味がやわらぎ飲みやすいです
よ☕️✨



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焙煎ができるまでベンチでコーヒー
を飲みながらお待ちいただけます。
先輩スタッフが種から育てたネモフィラも
咲き始めましたので、お花を眺めながら
お待ちくださいね(^^)
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〜お店情報〜
珈琲オーダー焙煎まめとも
営業時間 11時〜18時まで
（焙煎受付終了17時半）
定休日 毎週月曜日、日曜日
吹田市山田西1-2-14
山田第五小学校裏門前
駐車スペース2台くらいㅤ
ネット注文宅配サービスURL ↓
http://bit.ly/mametomo1_base_shopㅤㅤㅤ
  

おはようございます☕️
今日も11時から営業いたします。
毎週日曜日と月曜日はお休みです(^^)
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3月は段々と春の訪れを感じる日が
多くなる季節ですね
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3月と言えば、桜、卒業式など連想します
が、今年もそんな春をイメージした
ドリップバックを作りました❣️




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春のselect5 期間限定
やわらかい、優しい、心地よいなど
春をイメージし厳選したスペシャル
ティコーヒーのドリップバック
5個セットです(^^)
¥1,300 （税込）
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焙煎したてのコーヒーをすぐに
パックしているので、袋を開けたら
フワッと心地良いコーヒーの香りが
楽しめますよ(*^^*)
手軽で便利なドリップバックなので、
プレゼントされても喜んでいただける
と思います♪
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春を感じながら、お家でのコーヒー
タイムを楽しみましょう♪☕️✨



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〜お店情報〜
珈琲オーダー焙煎まめとも
営業時間 11時〜18時まで
（焙煎受付終了17時半）
定休日 毎週月曜日、日曜日
吹田市山田西1-2-14
山田第五小学校裏門前
駐車スペース2台くらいㅤ
ネット注文宅配サービスURL ↓
http://bit.ly/mametomo1_base_shopㅤㅤㅤ
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