美味しいアイスコーヒーをお家で楽しもう♪

おはようございます^ ^
今日も11時から営業です☕️
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今日は半袖でも良いくらいの気候ですね(^ ^)
先日からアイスコーヒー用の豆の注文も増えてきました^ ^
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ホット用で購入された豆でもアイスにすると、ホットコーヒーとはまた違った味わいが楽しめますので、是非お家で楽しんでくださいね(*^▽^*)
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美味しい作り方のポイントは、
●今、飲む分量だけを作る
●濃い目に淹れてすぐに冷やす




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作り方の目安として、
●普段ホットコーヒーを淹れてる豆量　
　もしくは少し多めにして、半分量で
　抽出をやめる
●そこに氷をすぐ入れて混ぜる。
　（氷はどれ位でも良い）
●すぐに、氷を入れたグラスに移して
ㅤ飲む(*´∀`)♪



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コーヒーが残った場合は、なるべく空気が入らないちょうど良いグラスに移して、ラップして冷蔵庫に入れる^ ^


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アイスコーヒーも酸素に触れていると香ばしさや苦味がぼやけ、イヤな酸味が出てきますので、早めに飲んでくださいね(*'▽'*)


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アイスコーヒーはしっかりした苦味が欲しいという方には、『まめともブレンド　オレアイス用』もありますので、訪問前のお電話注文やネットでご注文くださいね^ ^
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では、外出したい気分だと思いますが、頑張ってお家で過ごし、今日も良いにしましょうね(*´∀`)♪

〜お店情報〜
珈琲オーダー焙煎まめとも
営業時間 11時〜18時まで
（焙煎受付終了17時半）
定休日 毎週月曜日、第2第4日曜日
吹田市山田西1-2-14
山田第五小学校裏門前
駐車スペース2台くらいㅤ

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